Печень – уникальный орган и ее клетки способны к регенерации и восстановлению, а помочь в этом может правильный рацион.

Сохранить здоровье печени можно, добавив в питание определенные продукты. Какие продукты, стоит ввести в рацион, чтобы поддержать печень?

В диету для поддержания функции печени следует включить:

 Фрукты - яблоки, цитрусовые, грейпфрут, абрикосы, персики, вишня.

Овощи - морковь, свекла, картофель, огурцы, лук-порей.

Нежирные молочные продукты - творог, молоко, кефир.

Растительные жиры - подсолнечное, оливковое, арахисовое, соевое масла.

Нежирную рыбу - минтай, карп, лещ, треска (предпочтительные способы приготовления – тушение, приготовление на пару).

Постное мясо - филе индейки или курицы, говядина, телятина (предпочтительные способы приготовления — запекание, тушение, приготовление на пару).

Какие продукты вредны для печени:

Всё жирное и жареное, фастфуд, полуфабрикаты и колбасные изделия.

Мучные изделия: хлеб, макаронные изделия, сладкая и сдобная выпечка.

Сахар. Чрезмерное употребление сладостей нагружает печень.

Соль, а также консервы, копчености и соленья содержат большое количество соли.

Алкоголь. Это самый вредный продукт для печени.